الشيخ الدكتور علي القره داغي هو أحد علماء الشريعة البارزين ورئيس الاتحاد العالمي لعلماء المسلمين. الشيخ علي القره داغي حاصل على درجة الدكتوراه في العقود والمعاملات المالية، ودرجة الماجستير في الشريعة الفقه المقارن من جامعة الأزهر. يشغل الشيخ حاليا منصب رئيس الاتحاد العالمي لعلماء المسلمين، ونائب رئيس المجلس الأوروبي للإفتاء والبحوث. شغل الشيخ الدكتور مناصب عدة منها أنه كان أستاذاً في جامعة قطر ونشر أكثر من 100 ورقة بحثية وقام بتأليف أكثر من 30 كتاباً.
الشيخ علي القره داغي هو عالم شرعي مشهور يخدم العديد من المؤسسات المالية الإسلامية في جميع أنحاء العالم كرئيس وعضو في هيئات الرقابة الشرعية لتلك المؤسسات